Der Geschmack der Jahreszeiten

Frisch und saisonal, alpin und mediterran

Hausgemachte Südtiroler Schlutzkrapfen oder echte italienische Pasta? Die Bodenständigkeit der alpinen Küche, die der italienischen Leichtigkeit begegnet. Raffiniert, ohne dabei gekünstelt zu sein. Alles möglichst leicht und kreativ, marktfrisch zubereitet. Das ist die Küche im Seehof, die auf frischen Qualitätsprodukten basiert.

Zum Abendessen werden vier aufeinander abgestimmte, aufregende und kreative Gänge serviert, begleitet von passenden edlen Tropfen. Saisonale Vielfalt, die Genuss im wahrsten Sinne des Wortes leicht macht.